Receita de peixe assado no leite de coco ( GUIA COMPLETO). Além do mais, aqui iremos ensinar a você a fazer um delicioso peixe assado no leite de coco. Além disso, Veja agora como faz esta receita deliciosa receita de Peixe Assado Ao Leite de Coco, sem dúvida todos irão amar!
Saudável e saboroso, prato de peixe assado com batatas tem o toque especial do leite de coco no molho. O rendimento é de aproximadamente 6 porções.
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Serve:6
Tempo: 30min
Como Fazer Peixe Assado Ao Leite de Coco:
Ingredientes:
- 300g de batatas em rodelas pré-cozidas
Sal - 400g de filé de peixe
- ½ xícara de alho poró em fatias finas
- 1 pimenta dedo de moça picada
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 200ml de leite de coco
- 2 colheres de sopa de coentro picada
Modo de Preparo:
- Cobrir o fundo de um refratário com as rodelas de batata, temperar com sal e sobre elas dispor o peixe.
- Cobrir o peixe com o alho, temperar com a pimenta, o suco de limão e o sal.
- Adicionar o leite de coco e levar ao forno preaquecido a 180 graus por,
- aproximadamente, 25 minutos ou até que o peixe esteja cozido.
- Retirar do forno, polvilhar o coentro e servir.
